kencur
nominaMasak
Definisi Sederhana
kencur adalah tanaman yang mempunyai akar batang yang tertanam di dalam tanah, biasa dipakai untuk bahan rempah-rempah dan ramuan obat; cekur; "Kaempferia galanga".
Kata ini punya 4 arti dalam 2 kelas kata. Lihat selengkapnya di bawah.
Definisi Lengkap
nomina(2 arti)
umbi kencur
Konteks Penggunaan
Kata kencur umum digunakan dalam konteks masak.
Sinonim & Antonim
Sinonim
- ingusan
Etimologi
- Berasal dari bahasa Jawa Modern "kêncur" 'akar obat, Kaempferia galanga', dari bahasa Jawa Kuno "kĕcur" 'akar obat, Kaempferia galanga' Proto-Malayo-Javanic (PMJ) *cekur (*c-k menjadi k-c, tambahan konsonan nasal) menjadi bahasa Jawa kencur. Dalam bahasa Jawa terjadi perubahan, yaitu konsonan pertama dan konsonan ketiga etimonnya mengalami metatesis menjadi **kecur. Sesudah proses ini ditambah konsonan nasal sebelum **c- atau terjadi proses efentesis. Proto-Malayo-Javanic (PMJ) *cekur menjadi bahasa Melayu cekur. Kata ini meneruskan langsung bentuk purba tanpa perubahan, sedangkan kencur dalam bahasa Melayu merupakan pinjaman dari bahasa Jawa. Nothofer (2013:114)
Kategori
Istilah masak
Istilah dapur, masakan, dan kuliner Nusantara.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Apa Arti "kencur"?
- 1. (nomina) tanaman yang mempunyai akar batang yang tertanam di dalam tanah, biasa dipakai untuk bahan rempah-rempah dan ramuan obat; cekur; "Kaempferia galanga" 2. (nomina) umbi kencur 3. (adjektiva) bau kencur: belum banyak pengalaman; belum banyak mengetahui dunia luar: Anak itu masih bau kencur belum tahu liku-liku dunia ini 4. (adjektiva) bau kencur: belum dewasa; di bawah umur: Anak masih bau kencur sudah berpacaran
- Apa Sinonim "kencur"?
- Beberapa sinonim atau padanan kata "kencur" antara lain: ingusan.
- Dari Mana Asal Kata "kencur"?
- Berasal dari bahasa Jawa Modern "kêncur" 'akar obat, Kaempferia galanga', dari bahasa Jawa Kuno "kĕcur" 'akar obat, Kaempferia galanga' Proto-Malayo-Javanic (PMJ) *cekur (*c-k menjadi k-c, tambahan konsonan nasal) menjadi bahasa Jawa kencur. Dalam bahasa Jawa terjadi perubahan, yaitu konsonan pertama dan konsonan ketiga etimonnya mengalami metatesis menjadi **kecur. Sesudah proses ini ditambah konsonan nasal sebelum **c- atau terjadi proses efentesis. Proto-Malayo-Javanic (PMJ) *cekur menjadi bahasa Melayu cekur. Kata ini meneruskan langsung bentuk purba tanpa perubahan, sedangkan kencur dalam bahasa Melayu merupakan pinjaman dari bahasa Jawa. Nothofer (2013:114)
- Dalam Konteks Apa "kencur" Digunakan?
- Kata "kencur" sering dipakai dalam konteks masak.