lipoksidase
nomina
Definisi Sederhana
lipoksidase adalah enzim yang mengkatalisis penambahan oksigen pada ikatan rangkap dari asam lemak takjenuh dari tumbuhan asal.
Definisi Utama
Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Apa Arti "lipoksidase"?
- 1. (nomina) enzim yang mengkatalisis penambahan oksigen pada ikatan rangkap dari asam lemak takjenuh dari tumbuhan asal